Sur l'île d'Oléron, la situation est désastreuse dans plusieurs endroits, notamme au Chateau d'Oléron et à Boyardville (Saint-Georges d'Oléron) ou une femme de 88 ans, Denise Lonneu, est décédée. Elle a été retrouvée noyée, chez elle. A Boyardville, une digue a rompu et l'eau a recouvert une partie de la commune. De nombreuses personnes ont dû être évacués par les pompiers. Des restaurants sont complètement inondés. Partout les gens regardaient avec effroi l'eau qui a détruit tout leur intérieur.

Les effets de la tempête Xynthia qui a fait selon le dernier bilan 51 morts et 8 disparus sur la côte Atlantique ont été amplifiés par une marée d'ampleur exceptionnelle qui a provoqué des ruptures de digues dans de très nombreux endroits du littoral. En Charente-Maritime, "il y a 95% des établissements ostréicoles qui ont subi des dégâts, si ce n'est 100%", estime Michel Bertin. "C'est surtout le matériel qui a souffert", indique Alain Courdavault, ostréiculteur sur l'île d'Oléron (Charente-Maritime), soulignant que les dégâts sont encore difficiles à évaluer. "De mémoire d'oléronais, il n'y a jamais eu de montée des eaux pareille", déclare-t-il à l'AFP. "Camions, élévateurs, tracteurs, chaînes d'assemblage, tout est sous l'eau, tout est paralysé", précise-t-il, soulignant que la reprise de son activité dépendra de ses fournisseurs de matériel.

https://www.leuromag.fr/video/

La tempête Xynthia a provoqué des "dégâts considérables" chez les producteurs d'huîtres et de moules installés entre l'Ile d'Oléron (Charente-maritime) et l'île d...

Lire la suite de cet article, sur le magazine lEuroMag, le magazine de la Découverte, du Savoir et de la Culture !

Le vin est un agent antiseptique, 1 centimètre cube de vin tue 99% des bacilles typhiques, des microbes du choléra et du colibacille dans une quantité égale à la culture. Aussi, est il indiqué d’accompagner de vin blanc la dégustation d’huîtres ou de coquillages divers.

On emploi aussi le vin pour couper les eaux de boisson douteuses, le mélange d’eau et de vin effectué 12 heures avant le repas pour les vins rouges et 6 heures pour les vins blancs suffit pour rendre la boisson inoffensive au point de vue microbien. Cette action bactéricide du vin tien à ses constituants, en particulier, ses acides, à l’alcool, à l’acide sulfurique, aux éthers et à la glycérine.

Le vin possède le pouvoir antiseptique vis-à-vis des venins de cobra et de vipère ; des animaux qui avaient reçu une dose mortelle de venin ont pu, par le vin, survivre à l’empoisonnement ; il convient de s’inspirer de ce fait expérimental dans le traitement des sujets mordus par les serpents. Le vin pris à dose modérée, n’empêche pas de devenir vieux, au contraire, le pourcentage de la longévité est le plus élevé dans les communes vinicoles.

La teneur en alcool du vin consommé soit pur, soit additionné d’eau doit égaler au maximum 10% , la quantité totale de vin absorbée dans les 24 heures ne devra pas représenter en alcool une quantité supérieure à 1 gramme par kilo du poids du sujet. Il faut d’ailleurs tenir compte du sexe ; une femme ne doit pas excéder ½ litre par jour contre ¾ de litr...

Lire la suite de cet article, sur le magazine lEuroMag, le magazine de la Découverte, du Savoir et de la Culture !