lEuroMag, le magazine de la Découverte du Savoir et de la Culturehttps://www.leuromag.fr/2026-05-18T23:49:01+02:00Webzine Maker45.77851944.8682991https://www.leuromag.fr/favicon.icohttps://www.leuromag.fr/var/style/logo.jpg?v=1272270556le vin, breuvage des dieux et des hommes2013-12-26T20:43:00+01:00https://www.leuromag.fr/le-vin-breuvage-des-dieux-et-des-hommes_a1208.htmlhttps://www.leuromag.fr/photo/art/imagette/1509454-2011340.jpg2012-06-04T15:22:00+02:00Le vin connu dès l'époque babylonienne
Le vin est si ancien qu'on le retrouve déjà dans la vie de l'Homme 6000 ans avant Jésus-Christ, en Mésopotamie et dans le Caucase. L'une des plus anciennes œuvres écrites babyloniennes, l’Épopée de Gilgamesh, relate déjà son existence au 18ème siècle avant Jésus Christ. L’Égypte et la Phénicie goûtent sa saveur en 3000 av. J.C. Les Grecs les copient mille ans plus tard. Ce sera ensuite le tour de l'Italie et de la Sicile, puis de l'Espagne. Sous l'influence romaine, le vin conquiert lui aussi une bonne partie de l'Europe jusqu'à la Grande Bretagne. Ce liquide tant convoité joue un rôle important dans l'économie de chaque pays grâce à son commerce et s'est frayé un chemin dans leurs cultures. La vigne n'a pas toujours ressemblé à celle d'aujourd'hui, taillée, alignée de façon ordonnée. Avant d'être façonnée par l'Homme, cette plante vivait à l'état sauvage s'implantant autour des arbres comme une sorte de liane qui pouvait atteindre plusieurs dizaines de mètres. C'est dans le Caucase que les premiers signes de culture de cette plante ont été retrouvés, datant de 5600 avant notre ère. Il y a 2400 ans, en Gaule indépendante, l'apparition du vin
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Le domaine de la Noria : un paradis sur terre pour les amateurs de tourisme viticole2010-11-10T17:30:00+01:00https://www.leuromag.fr/Le-domaine-de-la-Noria-un-paradis-sur-terre-pour-les-amateurs-de-tourisme-viticole_a1710.html44.1496849 4.6843033https://www.leuromag.fr/photo/art/imagette/1938538-2669028.jpg2010-06-18T18:32:00+02:00Corinne DuréA la découverte du Domaine de la Noria et du tourisme viticole
Françoise et Jacques Chinieu, les propriétaires du Domaine de la Noria, vous accueillent dans leur maison vigneronne située en bordure de la rivière « la Cèze » au milieu des vignes. Le domaine de « La Noria » comprend un corps de ferme et une grande maison vigneronne entièrement rénovés, clôturés, avec parking, cour, jardin, terrasse et piscine. Françoise et Jacques Chinieu reçoivent avec plaisir les amateurs de tourisme viticole dans leur propriété qui jouit d'un cadre calme et agréable tout au long de l'année. Leur propriété viticole offre aux vacanciers, amateurs de bons vins et aux touristes de passage deux chambres d’hôtes dans lesquelles vous séjournerez avec plaisir.
Françoise et Jacques Chinieu, produisent un vin d'appellation « Côtes du Rhône » de qualité issue de l'agriculture raisonnée. Producteur viticole depuis plusieurs générations, Françoise et Jacques Chinieu ont su créer des vins de qualité, vins agréables, élégants, fins et fruités, auxquels on ne peut que succomber avec plaisir et ferveur, tant par sa volupté que par son arôme saisissant.
C'est avec plaisir et gentillesse que les propriétaires du Domaine de la Noria, Françoise et Jacque...
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le vin et ses vertus médicales2013-12-26T20:45:00+01:00https://www.leuromag.fr/le-vin-et-ses-vertus-medicales_a426.htmlhttps://www.leuromag.fr/photo/art/imagette/943309-1170732.jpg2009-08-19T20:54:00+02:00
Le vin est un agent antiseptique, 1 centimètre cube de vin tue 99% des bacilles typhiques, des microbes du choléra et du colibacille dans une quantité égale à la culture. Aussi, est il indiqué d’accompagner de vin blanc la dégustation d’huîtres ou de coquillages divers.
On emploi aussi le vin pour couper les eaux de boisson douteuses, le mélange d’eau et de vin effectué 12 heures avant le repas pour les vins rouges et 6 heures pour les vins blancs suffit pour rendre la boisson inoffensive au point de vue microbien. Cette action bactéricide du vin tien à ses constituants, en particulier, ses acides, à l’alcool, à l’acide sulfurique, aux éthers et à la glycérine.
Le vin possède le pouvoir antiseptique vis-à-vis des venins de cobra et de vipère ; des animaux qui avaient reçu une dose mortelle de venin ont pu, par le vin, survivre à l’empoisonnement ; il convient de s’inspirer de ce fait expérimental dans le traitement des sujets mordus par les serpents. Le vin pris à dose modérée, n’empêche pas de devenir vieux, au contraire, le pourcentage de la longévité est le plus élevé dans les communes vinicoles.
La teneur en alcool du vin consommé soit pur, soit additionné d’eau doit égaler au maximum 10% , la quantité totale de vin absorbée dans les 24 heures ne devra pas représenter en alcool une quantité supérieure à 1 gramme par kilo du poids du sujet. Il faut d’ailleurs tenir compte du sexe ; une femme ne doit pas excéder ½ litre par jour contre ¾ de litr...
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