L’envie d’être mannequin, le mal en soi, le fait de ne pas s’apprécier son corps… des causes évidentes de l’anorexie. Par définition, l’anorexie est un régime sans fin : une fille en pleine croissance doit ingérer entre 1500 et 2000 calories par jour, alors qu’une anorexique se contente parfois d’une pomme et d’une feuille de salade quotidienne. Elle commence souvent par un régime banal qu’elle constitue ensuite indéfiniment. Alors que la plupart des femmes sont soulagées d’arrêter leur régime, l’anorexique ressent la sensation de faim comme quelque chose d’agréable. Pire, elle ne la sens plus et développe une véritable angoisse de la nourriture. Elle devient incapable de s’alimenter normalement et mange en quantité dramatiquement insuffisante pour son organisme. A savoir que l’anorexie touche 1% de la population féminine dans la tranche d’âge des 15 à 30 ans, sans distinction de classe sociale.

Conséquence, perte de cheveux, peau sèche, ongles cassants, duvet sur tout le corps, mauvaise circulation sanguine, sensation de froid, insomnie, carence grave… L’anorexie stoppe le développement pubertaire, l’adolescent n’a pas de seins, pas de hanches, pas de règles, pas de désir donc pas de sexualité et sans plaisir. L...

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Choisissez une période propice, sans souci affectif, familial ou professionnel, vous devez être zen et motivée. Sauter le repas de midi pour succomber sans scrupule à une fringale à l'heure du goûter ? Surtout pas! L'heure est venue de vous réconcilier avec les horaires et les aliments dans leur belle diversité. Ne pas se priver, manger de tout mais en petite quantité, faire de l'exercice, tel est le challenge. Faire trois repas par jour. Un repas complet est composé à partir des grandes familles d'aliments. Au minimum, un repas contient : viande ou poisson ou oeuf, légumes et/ou fruits, céréales, produit laitier. L'apport calorique des repas se réparti ainsi :50% et 55% venant des glucides (la principale source d'énergie), 30-35 % provenance des lipides, et 10-15 % en provenance des protéines. En fonction de son profil alimentaire, on peut aisément diviser par l'apport calorique de ses repas. Une tartine le matin ? Oui, mais avec du beurre allégé et une confiture affichant un taux de sucre réduit. Une soupe froide en entrée ? Oui, mais en remplaçant la crème par une version légère ou une portion de crème de gruyère light. Ce qui peut sembler simpliste est pourtant le plus payant.

En résumé, pour maigrir, il faut diminuer les entrées (ce que l'on mange) et augmenter les sorties (ce qu...

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