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Lille : un voyage historique et gastronomique


Parmi les villes de France, Lille situé au Nord est une destination de choix pour les voyageurs. De nombreuses particularités sont à découvrir dans cette ancienne capitale de la culture européenne


Lille : un voyage historique et gastronomique
Une heure de TGV, c’est juste le temps qu’il faut pour se rendre à Lille et ce, une trentaine de fois par jour au départ de Paris. L’espace d’une journée ou d’un week-end, la métropole nordiste est une destination de choix pour se dépayser totalement, goûter à des plaisirs culinaires aux parfums exotiques, s’extasier devant un Goya, musarder entre les hôtels particuliers du Vieux Lille.

Après avoir été nommé capitale européenne de la culture en 2004, Lille garde toujours sa splendeur, une ville en perpétuelle mutation boostée par l’effet du TGV. C’est une ville qui se transforme et donne l’occasion de rêver et donne les couleurs d’une journée romantique : la couleur de la brique, les cités ouvrières et les cheminée des anciennes manufactures. Le patrimoine industriel de la ville est riche et l’identité ouvrière très présente dans de nombreux quartiers. Mais le plus important, Lille est un palais de Beaux Arts, deuxième musée de la France après le Louvre, n grand centre historiques aux façades éclatantes et une atmosphère très attachante.

Les plaisirs culinaires au rendez-vous, plusieurs restaurants font leur réputation de la ville telle, l’Huîtrière et ses spécialités à cuisiner le poisson. Des recettes au menu comme les inconditionnels des moules frites aux quelles personne n’échappe au Nord, le restaurant Aux Moules sur la rue de Béthune avec un décor des années 30 mais ambiance très brasserie et spécialités régionales comme la carbonade flamande et la tarde à la cassonade. A déguster aussi les fameuses gaufres fourrées à la vanille de la pâtisserie Meert où l’on y trouve aussi les meilleures gourmandises de la ville depuis deux siècles.

Bref, le décor est exceptionnel, mêlant le style art déco et figurera bientôt dans vos souvenirs.

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Rédigé par Fabienne M. RAFIDIHARINIRINA, le Mardi 26 Février 2008 et lu 2973 fois.

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Thèmatiques abordées et traitées dans cette publication : art, beaux arts, culinaire, culinaires, france, goya, journee, lille, louvre, musee, nord, nordiste, patrimoine, tgv, voyage, week end


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